Het is alweer ruim een maand geleden dat ik iets over de moestuin schreef. Het gaat nog steeds helemaal naar mijn zin en ik denk dat dat bij de meeste tuinders het geval is. Het wordt nu misschien wat droog maar over het geheel genomen mogen we niet mopperen.
Ik heb geen slak gezien en heb daardoor mijn slakkenval, waar je bier in kan doen, niet hoeven te gebruiken. Er vliegen nu wel Koolwitjes en ik controleer mijn kolen op eitjes, maar er lijkt tot nu toe niets aan de hand.
Veel courgettes heb ik voor het huis aan de weg gezet om gratis mee te nemen en dat vindt aftrek!
Wij eten courgettesoep, courgettespaghetti en gevulde courgettes. Het schijnt dat je het ook in azijn met kruiden kan doen.
De slabonen en snijbonen zijn heerlijk van smaak. Ik heb rode en gele bietjes gezaaid, de gele zijn ook heel smakelijk, die eet ik koud met wat dressing en geitenkaas erover. Elke dag pluk ik wel bloemen, vooral de asters doen het goed. De Cosmea heeft meer groen dan bloem maar misschien komt de bloei wat later?
Dit jaar heb ik voor het eerst paprika gezaaid, de ene plant doet het wat beter dan de ander. Maar ik ben blij met het resultaat tot nu toe, ze kunnen nog een paar weken groeien en kleuren.
De oude aardbeiplanten heb ik weggedaan en er nieuwe ervoor in de plaats gezet. Hopelijk volgend jaar weer volop oogst.
En zo rommel ik maar wat aan, alles staat een beetje door elkaar, wat bloemen hier, een boerenkooltje daar, wat pluksla en een rijtje spinazie en overal gelardeerd met Dille, Tagetes en goudsbloemen.
Dille is ook leuk in boeketten en het ruikt zo lekker.
Nu nog genieten van de zomer, voor je het weet is het herfst en gaan we aan de boerenkool en spruiten :-)